식품 안전 FDA 버전의 미래

이 보고서는 미래에 대한 의미가 광범위하고 당황 스럽기 때문에 모든 미국 식품 생산자 및 모든 식품 소비자가 읽어야합니다. 이 보고서는 식품, 의약품 안전 및 의료 기기 안전에 대해 설명합니다. 여기서는 식품 안전 만 고려하겠습니다.

FDA는 현재 미국 가정에서 소비하는 모든 식품의 10 ~ 15 %가 수입된다는 US-GAO 통계를 인용합니다. 의미심장하게도, 국내에서 먹는 과일과 채소의 거의 3 분의 2와 해산물의 80 %가 이미 미국 이외의 지역에서 온 것입니다.

FDA는 2004 년과 2011 년 사이에 식품 수입이 매년 평균 10 % 씩 증가했다고 지적합니다. FDA는 미국이 수입 식품에 대한 의존도가 가속화되고 규제 임무가 복잡해질 것으로 예상하고 있습니다 먹튀안전업체. 역사적으로, “… 제품 안전과 품질을위한 FDA의 주요 도구는 생산 시설과 입국 항에 대한 검사였습니다.” 이 예상되는 수입품의 공격에 직면하여이 보고서에는 다음과 같은 내용이 포함되어 있습니다. “… FDA는 세계화의 압력에 적절히 보조를 맞추기위한 자원을 보유하지도 않을 것입니다. 실제로 수입품의 현재 속도 실제로 검사되고 최근 약 3 % 이하로 호버링되었습니다.

그럼에도 불구하고 FDA의 희망은 “향후 10 년 동안 FDA는 글로벌화 된 세계에서 운영되는 국내 기관에서 제품 안전과 품질이 국경을 모르는 규제 환경에 완전히 준비된 진정한 글로벌 기관으로 변모 할 것”이라고 말했다.

용감한 말이지 만, FDA는 최근 통과 된 FDA 식품 안전 현대 화법 (FDA-FSMA)의 기대치를 충족 할 수 없을 것임을 이미 충분히 알고있는 것 같습니다. FDA가 첫해에 최소 600 개의 외국 식품 시설을 검사 할 것으로 예상했습니다. 법이 통과 된 후 6 년 만에 19,200 건의 검사를 빠르게 진행합니다. 그렇다면 FDA가 첫해에 뒤처 졌다면 그 임무를 어떻게 수행 할 것으로 기대할까요? FDA는 “… 창의적인 국제 연합과 최첨단 조사 도구”를 결합하기를 희망합니다. 함께, 이것들은 직접적인 FDA 검사의 필요성을 제거 할 것으로 예상됩니다. 안타깝게도 FDA가 염두에두고있는 “최첨단 조사 도구”에 대해서는 거의 언급되지 않았습니다. 분명히 “국제 연합”은 주어진 제품의 최종 공식화에 관련된 모든 하청 업체가 사용하는 모든 성분으로부터 최종 제품으로 이월되는 위험을 평가할 수있는 충분한 정보를 제공하기 위해 존재합니다.

FDA는 세계화 정부가 크게 증가함에 따라 “… 세계화가 개별 시민에 미치는 부정적인 영향을 완화하도록 요청 받게 될 것”과 동시에 “… 또한 의도적 인 것을 예방하고 탐지하는 것이 점점 어려워 질 것”이라고 인정합니다. 일부 수입 업체가 시스템을 조작하고 조사를 피하기 위해 노력합니다. ” FDA는 다음과 같이 인식합니다. “… 인류의 건강에 대한 위험에 대한 어떤 우려보다 경제적 이득의 유혹이 더 큰 전세계 제조업체가 있습니다.”

이러한 상황을 처리하기위한 FDA의 계획은 직접 검사 및 / 또는 테스트가 아닌 위험 평가에 초점을 맞춘 글로벌 정보 수집 시스템에 다양한 외국 규제 기관을 참여시키고 조정 한 다음, 직접 검사 및 / 또는 테스트가 아닌이 위험 평가를 기반으로 식품 국경 진입 결정을 내리는 것입니다. 사실 FDA는 이미 이러한 목적으로 컴퓨터 프로그램 (PREDICT)을 개발했습니다. 또한 FDA는 검사 및 기타 감독 활동을 수행하기 위해 공공 및 민간 제 3자를 활용할 계획입니다.

이 문서의 일부는 글로벌 문제 (식품 안전)에 대한 현명하고 예리한 대응이라는 인상을줍니다. 이 문서의 다른 부분은 조금 당황 스러울뿐입니다.